زبيب ايراني

الوصف

الزبيب هو العنب المجفف

ويحتوي الزبيب على الكثير من المعادن والأملاح مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد والألياف والمواد الكربوهيدراتية وفيتامين باء و جيم، والسكريات، وهو غني بالمواد المضادة للأكسدة، وله دور كبير في علاج أمراض الجهاز التنفسي وأمراض الجهاز الهضمي .

الزبيب مُخَفف لضغط الدم

من فوائد الزبيب الطبية نذكر أنه مخفض لضغط الدم المرتفع، ومخفض لمستوى الكوليسترول في الدم
وواقي من امراض سرطان القلب والشرايين. كما يعتبر العنب المجفف ملطف للسعال وذلك عبر شرب مغلي الزبيب في الماء.
يُساعد العنب المجفف أو الزبيب في طرد البلغم ومقاومة الميكروبات والفيروسات الموسمية كفيروسات الأنفلونزا والزكام وغيرها.

يساهم الزبيب في الوقاية من سرطان القولون وباقي مكونات الجهاز الهضمي، كما يقي  العيون من
من العديد الامراض، يقوي الزبيب العظام وخاصة عند النساء حيث يصبحن مهددات بهشاشة العظام.